رولت طرحدار عاشقانه ویژه روز عشق

رولت طرحدار عاشقانه

رولت :

تخم مرغ 6 عدد
شكر 120 گرم
آرد 140 گرم
آب جوش 1 ق س
روغن مایع 1 ق س
وانیل 1/8 ق چ
نمک 1 پنس

خمیر دکور :

کره نرم شده 25 گرم
پودر قند 25 گرم
آرد الک شده 30 گرم
سفیده تخم مرغ به دمای محیط رسیده 25 گرم
رنگ مجاز خوراکی به میزان لازم

ادامه مطلب

دسر کینگلی آیس یا دسر مدرن بستنی شاهانه

دسر کینگلی آیس

مواد لازم :

شیر 3 پیمانه
بستنی معجون 2 عدد معادل 200 گرم
دنت زعفرانی 2 بسته
پنیر ماسکارپونه 1 بسته معادل 200 گرم
شکر 1 تا 1/5 پیمانه
کنجد 5 ق غ
خامه قنادی فرم گرفته 300 گرم
پودر ژلاتین 7 ق غ
زعفران دم کرده 1 ق س

ادامه مطلب

کیک خیس شکلاتی یا کیک براونی

کیک خیس شکلاتی یا کیک براونی

مواد لازم :

تخم مرغ 3 عدد
آرد 2 پیمانه
شیر ولرم 2 پیمانه
شکر 1/5 پیمانه
روغن مایع 1 پیمانه
بکینگ پودر 1 ق غ
وانیل 1 ق چ
پودر کاکائو 4 ق س
پودر قهوه 1 ق س
شکلات تلخ یا شیری رنده شده 30 گرم
نمک 1 پنس

ادامه مطلب

تارت فانتزی / کاسه نان تارت

تارت فانتزی / کاسه نان تارت

این خمیر بدون شوری یا شیرینی مناسب برای تارت غذا و دسر و حلوا و همچنین سمبوسه و پیراشکی میباشد و نیازی به طعم دار کردن آن نیست.

مواد لازم :

آرد سفید 1 پیمانه
آب گرم 1/3 پیمانه
سرکه سفید یا سرکه سیب 1/2 ق چ
روغن مایع یا زیتون 1 ق چ
نمک 1 پنس

ادامه مطلب

کرم دنت موزی

کرم دنت موزی

مواد لازم :

شیر 1 پیمانه
دنت موزی 1 عدد
شکر 2 تا 4 ق غ
پودر ژلاتین 2 ق س
رنگ خوراکی در صورت تمایل

ادامه مطلب

تارت کیک هندوانه برای یلدا

تارت کیک هندوانه برای یلدا

اینم یه کیک هندوانه ای شکل که بسیار کاربردی و آسونه.
چون قالبش شبیه به تارته اسم تارت میگیره.
چون مواد کیک داخلش ریخته شده اسم کیک.
به راحتی میتونید این کیک رو طبق سلیقه و ذائقه خودتون تغییر بدید و برای شب یلدا استفاده کنید.

مواد لازم :

تخم مرغ 1 عدد
آرد 6 ق س
شکر 4 ق س
روغن مایع 4 ق س
شیر یا ماست 4 ق س
بکینگ پودر 1/4 ق س
وانیل 1/8 ق چ
نمک 1 پنس
اسانس دلخواه چند قطره
خامه قنادی 100 گرم
پنیر ماسکارپونه 100 گرم
رنگ قرمز و سبز
شکلات چیپسی

ادامه مطلب

انتشار مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم به سایت مجاز می باشد ، در غیر اینصورت شرعا و قانونا حرام است.