دسر سوپانگل

دسر سوپانگل

دسر سوپانگل دسر مخصوص مدیترانه ای بخصوص کشور ترکیه است در دستور اصلی تخم مرغ هم داره ولی آموزش من بدون تخم مرغ هست و خوشمزه آسون‌.

مواد لازم:

نشاسته ذرت 1 ق غ
پودرکاکائو 1ق غ
وانیل 1/2ق چ
کره 1 ق غ
شیر یک لیتر
اب سرد 1/2پیمانه
شکر 1 پیمانه
نصف پیمانه نشاسته گل
100 گرم شکلات تخته ای

طرز تهیه :

نشاسته ذرت و شکر و شیر و پودر کاکائو رو در ظرفی ریخته و با قاشق هم‌ میزنیم تا مخلوط بشن سپس نشاسته گل را در آبی که داریم‌ ریخته خوب حل میکنیم و به موادمون اضافه میکنیم مواد خوب با هم‌ مخلوط میکنیم تا هیچ‌ گلوله ای نداشته باشه و میزاریم روی اجاق با حرارت ملایم و مرتب هم میزنیم تا مواد یکدست و غلیظ بشه.

وقتی که به غلظت فرنی رسید از روی حرارت برمیداریم و وانیل، کره، شکلات که رنده کردیم‌ رو به مواد اضافه میکنیم و‌ خوب مخلوط میکنیم و در ظرف مخصوص سرو میریزیم.

وسطش بیسکویت بزارید و روش باز سوپانگل بریزید یا کف ظرف کیک یا بیسکوییت خرد شده بریزید و روشو هرجور که‌ دوس دارید تزیین کنید. نوش جان

💜 اگر این رسپی برای شما مفید بود لطفا برای سلامتی و فرج آقا امام زمان (عج) صلواتی بفرستید.

0

User Rating: نفر اول باشید!
اشتراک گذاری مطلب

انتشار مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم به سایت مجاز می باشد ، در غیر اینصورت شرعا و قانونا حرام است.