کوکی تَرَک

کوکی تَرَک

مواد لازم :

آرد١و١/٣پيمانه
شكردانه ريز٢/٣پ
پودركاكائو٣ق غ
كره نرم شده ١/٢ ليوان
بكينك پودر١ق چ
وانيل ١ق چ
تخم مرغ٢عدد
نمك١/٤ق چ
نوتلا
رنك خوراكي قرمز
١/٢پ پودر قند

طرز تهیه :

ابتداكره و شكر را مخلوط كرده در حين هم زدن دو عدد تخم مرغ رو اضافه ميكنيم و وانيل، خوب مخلوط كرده تا يكدست شود.

مواد خشك پودر كاكائو ارد و بكينگ پودر و نمك رو الك كرده و كم كم به مواد تخم مرغی اضافه ميكنيم، خوب كه مخلوط شد روی ظرف سلفون كشيده و در يخچال  به مدت ١٢ ساعت استراحت بدين.

بعد از اين مدت با اسكوپ يا قاشق به اندازه يه گردو برداشته و گرد كنيد و در پودر قند فراوان بغلتانيد و روی کاغذ روغنی گذاشته و در فر از قبل گرم شده درجه ١٧٥ به مدت ١٠ تا ١٢ دقيقه، حواستون باشه كوكی خشك نشه دمای فرها متفاوته چك كنيد بافت نرم و خوشمزه ای داره.

💜 اگر این رسپی برای شما مفید بود لطفا برای سلامتی و فرج آقا امام زمان (عج) صلواتی بفرستید.

0

User Rating: نفر اول باشید!
اشتراک گذاری مطلب

انتشار مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم به سایت مجاز می باشد ، در غیر اینصورت شرعا و قانونا حرام است.