مواد لازم :
کره : 100گرم
پودر قند: 100گرم
آرد: 200گرم
تخم مرغ : 1عدد
پودر نارگیل: 50گرم
اسانس وانیل چند قطره
طرز تهیه :
ابتدا کره و پودرقند را باهم میکس میکنیم بعد تخم مرغ را به همراه اسانس وانیل اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد پودر نارگیل را اضافه میکنیم و هم میزنیم و در انتها آرد را کم کم اضافه می کنیم و هم میزنیم تا خمیر لطیفی بدست آید.
سطح کار را آردپاشی میکنیم و خمیر را با وردنه پهن میکنیم و کمی پودر نارگیل و شکر با هم مخلوط میکنیم و روی خمیر می پاشیم یا به صورت مربع یا مستطیل برش میزنیم و یا به دلخواه قالب میزنیم و در سینی فر قرار میدیم با دمای 170درجه به مدت 15دقیقه تا بپزد.
بعد بیسکویت را به دلخواه تزیین کنید. امیدوارم دوستان گلم این شیرینی ساده و ترد وخوشمزه را درست کنید و لذت ببرید.
💜 اگر این رسپی برای شما مفید بود لطفا برای سلامتی و فرج آقا امام زمان (عج) صلواتی بفرستید.