کاپ کیک کاسترد

کاپ کیک کاسترد

مواد لازم:

تخم مرغ ٤ عدد
شكر ١ و ١/٣ پيمانه
آرد سفيد ١و ١/٢ پيمانه
پودر كاسترد ٣ ق غ
شير ١ پيمانه
بيكينگ پودر ١ ق غ
وانيل ١/٤ ق چ
نمك. يك پنسه
روغن ١/٢ پيمانه

طرز تهيه :

تخم مرغ ، شكر، وانيل و نمك را با همزن برقى خوب بزنيد تا كاملا پوك و كرم رنگ شود . روغن را اضافه كنيد و كمى هم بزنيد تا مخلوط شود.

آرد و بيكينگ پودر و پودر كاسترد را با هم الك كنيد و به تناوب كمى از مخلوط آرد را روى مايه كيك الك كرده و مخلوط كنيد سپس كمى شير با مايه مخلوط كنيد و همينطور ادامه دهيد تا مواد تمام شوند.

مايه كيك را در قالب مافين كه از قبل داخلش كپسول گذاشته ايد ريخته و در فرى كه با دماى ١٨٠ درجه گرم كرده ايد قرار دهيد تا پخته شود . زمان تقريبى 15 دقيقه است كه البته در فرهاى مختلف ممكن است كمى بيشتر يا كمتر باشد.

💜 اگر این رسپی برای شما مفید بود لطفا برای سلامتی و فرج آقا امام زمان (عج) صلواتی بفرستید.

0

User Rating: 4.15 ( 1 votes )
اشتراک گذاری مطلب

انتشار مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم به سایت مجاز می باشد ، در غیر اینصورت شرعا و قانونا حرام است.