کیک پرتقالی کاکائویی

کیک پرتقالی کاکائویی

مواد لازم :

شير؛ يك پيمانه
شكر؛ دو پيمانه
تخم مرغ؛ چهار عدد
آب پرتغال؛ يك پيمانه
آرد؛ چهار و نيم پيمانه
روغن مايع؛ نصف پيمانه
دارچين؛ دو قاشق چايخورى
وانيل شكرى؛ يك قاشق مرباخورى
بيكينگ پودر؛ دو قاشق مرباخورى
پودر زنجفيل؛ دو قاشق چايخورى
پودر كاكائو؛ چهار قاشق سوپخورى
رنده پوست پرتغال؛ دو قاشق چايخورى

طرز تهيه :

فر را از قبل روى ١٧٠ درجه سانتى گراد گرم كنيد. قالب كيك  را با كره  چرب كرده و آرد پاشى كنيد.
تخم مرغها را به همراه شكر و وانيل شكرى با همزن برقى زده تا كرم رنگ شده و حجمش دو برابر شود. شير و روغن مايع و آب پرتغال و رنده پوست پرتغال را مرحله به مرحله اضافه كرده و هم بزنيد.
آرد و بيكينگ پودر و پودر كاكائو و زنجفيل و دارچين  را مخلوط كرده و الك كنيد. سپس  به مواد اضافه كرده و با ليسك به حالت دورانى مخلوط كنيد.
مواد را در قالب كيك ريخته و در فرى كه از قبل روى ١٧٠ درجه سانتى گراد گرم شده قرار  داده و به مدت٥٥ تا ٦٠ دقيقه بپزيد.
براى اطمينان كامل از پخت ،كيك را توسط تستر امتحان كنيد اگر از كيك تميز بيرون آمد كيك آماده مى باشد.

💜 اگر این رسپی برای شما مفید بود لطفا برای سلامتی و فرج آقا امام زمان (عج) صلواتی بفرستید.

0

User Rating: نفر اول باشید!
اشتراک گذاری مطلب

انتشار مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم به سایت مجاز می باشد ، در غیر اینصورت شرعا و قانونا حرام است.