بیسکوییت نمکی خوشمزه

بیسکوییت نمکی خوشمزه

مواد لازم:

125گرم کره که به دمای اتاق رسیده باشد
2عدد تخم مرغ
2ق غ ماست رقیق
1ق چ نمک
یک و نیم ق شکر
2ق غ سرکه
2ق چ آبلیمو
2ق چ بکینگ پودر
آرد دو و نیم پیمانه
کنجد برای تزیین

طرز تهیه:

ابتدا یکی از تخم مرغها رو شکسته و زرده اون رو جدا میکنیم و برای رومال کنار میزاریم.
سفیده و تخم مرغ دیگه رو با شکرو نمک و دو سه قطره اسانس وانیل با همزن میزنیم.
کره نرم شده و ماست و سرکه و آبلیمو رو اضافه کرده میزنیم تا یکدست بشه.
آرد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده وبا بقیه مواد مخلوط میکنیم تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد.
نیازی نیست که خمیر استراحت کنه. بنابراین رو سطح آرد پاشیده شده با وردنه باز کرده و با کاتر برش میزنیم در سینی چیده و بازرده مخلوط شده با زعفرون رومال کرده کنجد میپاشیم.و در فر گرم به مدت 20دقیقه با حرارت180درجه میپزیم.
از این بیسکوییت میشه برای پایه فینگر فود نیز استفاده کرد.نوش جان

💜 اگر این رسپی برای شما مفید بود لطفا برای سلامتی و فرج آقا امام زمان (عج) صلواتی بفرستید.

0

User Rating: نفر اول باشید!
امتیاز 5.00 ( 1 رای )
اشتراک گذاری مطلب

انتشار مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم به سایت مجاز می باشد ، در غیر اینصورت شرعا و قانونا حرام است.