کیک ژله پرتقال

کیک ژله پرتقال

اگر تمایل دارید برای صبحانه یا عصرانه یا مهمانی های دورهمی یک کیک بسیار خوشمزه و لطیف آماده کنید حتما این کیک را تجربه کنید، یک طعم عالی با بافت بسیار بسیار پنبه ای و لطیف که تا چند روز همچنان نرم باقی میماند و از خوردن کیک لذت خواهید برد.

مواد لازم :

آرد 300 گرم
شکر 150 گرم
تخم مرغ 4 عدد
روغن مایع 1 پیمانه
پودر ژله پرتقال (یا طعم دلخواه) 1 بسته
آب پرتقال یا آب 2/3 پیمانه
بکینگ پودر 1 ق م
نمک 1 پنس

طرز تهیه :

ابتدا قالب دلخواه را با کره چرب و آردپاشی کنید و آرد اضافه را بتکانید.
فر را با دمای 180 روشن کنید.
تخم مرغ و شکر را برای 5 دقیقه بزنید تا کاملا حجیم و کرم رنگ شود ، سپس روغن را اضافه و مخلوط کنید.
آرد و بکینگ پودر و نمک را سه بار الک کنید سپس پودر ژله را نیز با آنها مخلوط کنید.
مواد خشک و آبمیوه یا آب را به تخم مرغ افزوده و با لیسک مخلوط کنید.
مواد را داخل قالب ریخته و برای 45 تا 55 دقیقه داخل فر از قبل گرم شده بپزید.
بعد از خنک شدن از قالب خارج کرده و تزیین و سرو کنید.

کیک ژله پرتقال

پ.ن: در صورت تمایل میتوانید از چند قطره رنگ خوراکی جهت خوشرنگ تر شدن مایه کیک استفاده کنید.

پ.ن: حتما از آبمیوه مشابه طعم ژله استفاده کنید، در صورت موجود نبودن از آب استفاده کنید.

پ.ن: کیک با شکلات بن ماری شده سفید و ترافل های رنگی و پودر پسته تزیین شده است.

💜 اگر این رسپی برای شما مفید بود لطفا صلواتی بفرستید.‌‌

0

User Rating: 4 ( 1 votes )
امتیاز 4.00 ( 1 رای )
اشتراک گذاری مطلب

انتشار مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم به سایت مجاز می باشد ، در غیر اینصورت شرعا و قانونا حرام است.