شکلات آلمانی خانگی

شکلات آلمانی خانگی

مواد لازم :

بیسکوییت پتی بور خرد شده ۱ بسته

تخم مرغ 1 عدد

شکر ۴ قاشق غ

کره ۵۰ گرم

پودر کاکائو ۱ قاشق غ

وانیل خیلی کم

خلال پسته یا گردو : یک چهارم مقدار بیسکوییت

رنده پوست پرتقال کمی

طرز تهیه:

کره و پودر کاکائو را روی حرارت ملایم میگذاریم تا کره اب شود تخم مرغ و شکر را با همزن میزنیم و به کره و کاکائو اضافه میکنیم و هم میزنیم فقط در حدی که شکر کاملا حل بشه از روی حرارت برداشته و گردو و بیسکویت را می ریزیم و رنده پوست پرتقال یا نارنج رو هم می ریزیم.

اگه مواد شل بود میشه کمی بیسکویت پودر شده اضافه کرد میشه پسته  هم ریخت که موقع برش زدن خوشگل بشه من این مقدار را تو 2 تا کیسه فریزر ریختم و خوب فشرده کردم بصورت استوانه و 3 ساعت تو فریزر گذاشتم.

موقع برش زدن به دلخواه می تونیم تو پودر نارگیل یا پودر پسته یا بیسکویت پودر شده بغلتونیم شکلات بسیار خوشمزه ایه و طرفدار زیاد داره البته زمستون مناسبتره چون تو هوای گرم تابستون کمی شل میشه و باید سریع خورد.

💜 اگر این رسپی برای شما مفید بود لطفا برای سلامتی و فرج آقا امام زمان (عج) صلواتی بفرستید.

0

User Rating: نفر اول باشید!
اشتراک گذاری مطلب

انتشار مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم به سایت مجاز می باشد ، در غیر اینصورت شرعا و قانونا حرام است.