کیک یخچالی هویج

کیک یخچالی هویج

مواد لازم :

هویج نیم کیلو
بیسکوییت پتی بور ساده 1و نیم بسته
آب سرد 1لیوان
نشاسته ذرت و یا نشاسته گل 3 ق غ
شکر دوسوم لیوان
گلاب 3 ق غ
پودر هل نصف ق چ
وانیل کمی
آبلیمو نصف ق چ

طرز تهیه :

ابتدا نشاسته رو تو آب حل کرده و شکر و پودر هل و آبلیمو رو اضافه میکنیم و میذاریم کنار.

هویجارو پوست میکنیم و میپزیم و پوره میکنیم با گوشت کوب میکوبیم. وقتی خنک شد با مخلوط نشاسته مخلوط کرده و روی حرارت میذاریم تا جوش بیاد.

گلاب و اضافه کرده و هم میزنیم تا مایه غلیظ بشه. زیرشو خاموش میکنیم و وانیل رو اضافه میکنیم.

وقتی از حرارت افتاد لایه لایه با بیسکوییت پتی بور ساده به طرح دلخواه چیده و 5 ساعت درون یخچال قرارمیدیم. سپس برش داده و سرو میکنیم.

💜 اگر این رسپی برای شما مفید بود لطفا برای سلامتی و فرج آقا امام زمان (عج) صلواتی بفرستید.

0

User Rating: نفر اول باشید!
اشتراک گذاری مطلب

انتشار مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم به سایت مجاز می باشد ، در غیر اینصورت شرعا و قانونا حرام است.