خمیر باقلوای خانگی

خمیر باقلوای خانگی

مواد لازم :

3 عدد تخم مرغ
1 لیوان روغن مایع
1 لیوان شیر
1 پاکت بکینگ پودر
1 قاشق غذاخوری سرکه
1/2 قاشق چایخوری نمک
6 لیوان آرد الک شده

برای باز کردن خمیر نشاسته ذرت

طرز تهیه :

تمام مواد (بجز آرد )را در ظرف گودی ریخته و مخلوط میکنیم و سپس کم کم آرد را اضافه میکنیم به حدی که خمیر نرمی که بدست نچسبد تهیه شود.

خمیر را ورز داده و به 30 قسمت مساوی تقسیم کرده با وردنه به اندازه ظرف مورد نظر با کمک نشاسته باز میکنیم.

ظرف مورد استفاده برای این خمیر به قطر 42 سانتیمتر است و نسبت به دستوری که داریم اقدام به تهیه باقلوا میکنیم.

لیوان برابر با یک پیمانه  است.

هر پاکت بکینگ پودر 10 گرم است.

آموزش پخت باقلوا

💜 اگر این رسپی برای شما مفید بود لطفا برای سلامتی و فرج آقا امام زمان (عج) صلواتی بفرستید.

0

User Rating: نفر اول باشید!
اشتراک گذاری مطلب

انتشار مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم به سایت مجاز می باشد ، در غیر اینصورت شرعا و قانونا حرام است.