شیرینی رشته خشکار

شیرینی رشته خشکار

مواد لازم :

آرد برنج یک پیمانه
آرد گندم یک پیمانه
و اب چهار پیمانه که کم کم اضافه شود

مواد میانی :

شکر یک دوم پیمانه
هل و دارچین هر کدام یم قاشق چای خوری
گردو یک پیمانه

طرز تهیه :

مواد میانی را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. برای تهیه رشته ها ارد هارو با هم مخلوط میکنید و اب را کم کم اضافه میکنیم تا به غلظت فرنی برسد شاید مقداری اب اضافه بیاد پس کم کم اب اضافه کنید اگر خیلی شل شد کمی ارد اضافه کنید تا مثل فرنی بشه.

موادو از صافی رد میکنید و توی ظرفای مخصوص این کار ریخته تابه ای رو کمی چرب کرده با دستمال و خمیرو میریزیم تا خودشو بگیره از بغل هاش شروع به بلند شدن میکنه وقتی پخت بعد ان را تا میکنیم و مواد میانی بینش ریخته و باز تا میزنیم و سرو تهشو فشار میدیم تا خوب به هم بچسبه در اخر كه همرو پیچیدیم سرخ میکنیم و شهد رو روش میریزیم تا به خوردش بره برای درست كردن شهد یك لیوان اب و یك لیوان شكر رو روی حرارت میزاریم كمی پودر هل میزنیم بهش وقتی جوش اومد سه قاشق گلاب بهش اضافه میكنیم و خاموش میكنیم. نوش جان

💜 اگر این رسپی برای شما مفید بود لطفا برای سلامتی و فرج آقا امام زمان (عج) صلواتی بفرستید.

0

User Rating: نفر اول باشید!
اشتراک گذاری مطلب

انتشار مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم به سایت مجاز می باشد ، در غیر اینصورت شرعا و قانونا حرام است.