کیک هل گلاب

کیک هل گلاب

مواد لازم:

آرد سفید تازه 2لیوان
روغن ۱/۲ لیوان
شیر ۱ لیوان سرخالی
شکر 1 لیوان
تخم مرغ ۴عدد
بیکینگ پودر ۱ق غ
وانیل ۱ق چ
گلاب دواتیشه ۲تا۳ق غ
هل ۱/۲ق غ

طرز تهیه :

اول آرد را با بیکینگ پودر یک بار الک کنید و بعد شکر و تخم مرغ را در ظرفی با چنگال یا همزن برقی خوب هم بزنید تاکرم و کشدار شود سپس روغنراریخته کمی هم زده بعد شیر. گلاب را ریخته و هم زده بعد آرد و بیکینگ پودر سه بارالک شده را در آن بریزید و به ارامی با لیسک هم بزنید.

حالا قالب کیک را چرب کنید و کمی آرد در کف و اطراف آن بپاشید  یا از روغن جداکننده استفاده کنید و بعد مایع کیک را در قالب بریزید سپس فر را گرم کنید و مدت ۴۰تا۵۰ دقیقه  کیک را در درجه حرارت ۱۷۵ درجه فر قرار دهید.

بعد از اتمام کار وقتی کیک پخت

روی کیک را با ۱ق م عسل که با اب کمی رقیق شده مرطوب کردم و پودر نارگیل روش ریختم با پودرپسته و گل محمدی تزیین کردم. این کیک بافت بسیار لطیفی داره و بسیار خوش طعم وخوش عطره.

💜 اگر این رسپی برای شما مفید بود لطفا برای سلامتی و فرج آقا امام زمان (عج) صلواتی بفرستید.

0

User Rating: نفر اول باشید!
اشتراک گذاری مطلب

انتشار مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم به سایت مجاز می باشد ، در غیر اینصورت شرعا و قانونا حرام است.