کرم ژله انگور

کرم ژله انگور

مواد لازم :

ژله انگور یه بسته
شیر ۱ لیوان
خامه صبحانه نصف پاکت
پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری سر صاف
زرده تخم مرغ ۱ عدد
شکر نصف لیوان
وانیل کمی

طرز تهیه :

پودر ژلاتین رو با نصف شیر گذاشتم رو بخار کتری تا حل و شفاف شد. بقیه شیر رو گذاشتم رو حرارت تا داغ شد، بعد شکر و زرده رو خوب هم زدم بعد شیر داغ رو حین هم زدن شکر و زرده اضافه کردم و به هم زدنم ادامه دادم تا زرده پخته و تکه تکه نشه، بعد وانیل و ژلاتین رو اضافه کردم و هم زدم تا مخلوط شدن. گذاشتم کنار تا از حالت داغی افتاد بعد خامه رو اضافه کردم. در آخر ژله رو که با یه لیوان آب جوش مخلوط و حل کرده بودم رو بهش اضافه کردم و هم زدم بعد از صافی رد کردم و ریختم تو قالبی که چرب کرده بودم و گذاشتم یخچال تا خودشو گفت.
اگه ژله ترشه ۱ قاشق بیشتر شکر، اگه شیرینه ۱قاشق کمتر شکر نیاز داره.

💜 اگر این رسپی برای شما مفید بود لطفا برای سلامتی و فرج آقا امام زمان (عج) صلواتی بفرستید.

0

User Rating: نفر اول باشید!
اشتراک گذاری مطلب

انتشار مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم به سایت مجاز می باشد ، در غیر اینصورت شرعا و قانونا حرام است.