خانه » کیک (صفحه ی 4)

کیک

کاپ کیک دنت زعفرانی

کاپ کیک دنت زعفرانی

مواد لازم:

تخم مرغ 2 عدد
آرد 1 پیمانه
روغن مایع 2 ق س
شکر 1/2 پیمانه
شیر 1/2 پیمانه
پودر کاسترد 2 ق س
وانیل 1/4 ق چ
بکینگ پودر 1 ق م
نمک 1 پنس
دنت زعفرانی 1 قوطی

ادامه مطلب

کیک سورپرایز نارگیلی

کیک سورپرایز نارگیلی

مواد لازم برای مغزی کیک:

پودرنارگیل 2 لیوان_چرب یا خشک بودنش مهم نیست_
پودرقند 1 لیوان
سفیده تخم مرغ 2 عدد

مواد لازم برای مایه کیک:

تخم مرغ 3 عدد
ارد سفید 2 لیوان
پکینگ پودر 2 ق چ
وانیل 1/4 ق چ
چایی پررنگ یا شیر 2/3 لیوان
شکر 1و 1/2 لیوان_من یک لیوان ریختم وکیک، شیرینی ملایمی داشت، شمابرطبق ذائقه خودتون بریزین.
پودرکاکائو 2 تا 3 ق غ
پودرنسکافه 1 ق غ _می تونین هم حذفش کنین_
روغن مایع 2/3 لیوان

ادامه مطلب

کیک کارامل دارک چاکلت

کیک کارامل دارک چاکلت

مواد لازم :

پودر کرم کارامل ۱ بسته
آرد قنادی ۲ پیمانه
پودر کاکائو ۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ و ۱/۲ قاشق چایخوری
جوش شیرین ۱/۲ قاشق چایخوری
پودر نسکافه ۱ قاشق چایخوری
نمک ۱/۸ قاشق چایخوری
پودر شکر ۱ و ۱/۲ پیمانه
روغن مایع ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ درشت و به دمای محیط رسیده ۲ عدد
شیر ۱ پیمانه
آب جوش ۱/۲ پیمانه
وانیل شکری ۱/۲ قاشق چایخوری

ادامه مطلب

کیک دو رنگ

کیک دو رنگ

مواد لازم :

تخم مرغ 4 عدد هم دمای محیط
شکر 1 لیوان و نصف
وانیل 1/2 ق چ
روغن 1 لیوان
شیر 1 لیوان
بکینگ پودر 2 ق چ
ارد 3 لیوان الک شده
پودر کاکائو 2 ق غ

ادامه مطلب

کیک خرما و گردو

کیک خرما و گردو

مواد لازم :

خرما هسته جدا شده 1 و 1/4 پیمانه 250 گرم
آب جوش  1 پیمانه
هل پودر شده  1/4 ق غ
تخم مرغ بزرگ  4 عدد
شکر  1 پیمانه
روغن  3/4 پیمانه
وانیل  1ق چ
آرد 2 و 1/2 پیمانه
پکینگ پودر 1 ق غ و 1 ق م
گردو نگینی یک لیوان
گردو رو شما میان و رویه مواد کیک بریزید

مواد لازم برای سس کاراملی :

شکر قهو ه ای یا شکر سفید 3/4 پیمانه
خامه  1/2 پیمانه
کره  50 گرم

ادامه مطلب

موس کیک سفید

موس کیک سفید

مواد لازم :

خامه صورتی یك پاكت ٢٥٠ گرمی
پودرقند یا شكر١/٢ پیمانه
پنیر ماسكارپونه یا خامه ای ٢٠٠ گرم
شكلات تخته ای سفید ٦٠ گرم
پودر ژلاتین ٢ ق چایخوری
كیك اسفنجی

ادامه مطلب

کیک سفیده تخم مرغ

کیک سفیده تخم مرغ

مواد لازم :

سفیده تخم مرغ ۳عدد
آرد ۲پ
شیر دوسوم پ
شکر یک پ
بگین پودر دو ق چ سر صاف
روغن مایع دوسوم پ
وانیل مقداری من چند قطره رنگ و اسانس پرتقال هم ریختم

ادامه مطلب

کیک کشمشی خانگی

کیک کشمشی

مواد لازم :

آرد  2/5  لیوان
ب پ 2 ق م
گلاب  1 ق غ
هل مقداری
ماست 1 لیوان
روغن نصف لیوان
کشمش نصف لیوان
تخم مرغ 5 عدد
شکر 1/5 لیوان
( من از لیوان دسته دار معمولی استفاده کردم )

ادامه مطلب

انتشار مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم به سایت مجاز می باشد ، در غیر اینصورت شرعا و قانونا حرام است.