خانه » دسر (صفحه ی 10)

دسر

تست میوه

دسر تست میوه

مواد لازم :

نان تست به تعداد لازم

میوه

پنیر ماسکارپونه

خامه صبحانه

نوتلا

ادامه مطلب

دسر باواریا بلوبری

دسر باواریا بلوبری

مواد لازم :

پودر ژلاتین دو ق غ

شیر دو و نیم لیوان

خامه یک لیوان

آب نصف لیوان

زرده تخم مرغ دو عدد

وانیل نوک ق چ

پودر ژله بلو بری یک بسته و به دلخواه رنگ خوراکی

ادامه مطلب

دسر نسکافه ای موزی

دسر نسکافه ای موزی

گاهی اوقات لازم نیست برای درست کردن یه دسر خوشمزه وقت و هزنیه زیادی صرف کرد.میشه با کمترین چیزایی که تو یخچال داریم یه دسر عالی درست کرد که بعد از نتیجه کار هم بینهایت لذت برد.

مواد لازم :

شیر 1و 1/2لیوان
موز 2عدد کوچیک
بیسکوییت پتی بور 10عدد
نسکافه فوری 2 عدد
خامه کاکائویی 1 عدد کوچیک
شکرمقداری( بسته به ذائقه)
پودرژلاتین 1 و 1/2ق غ
اب 1/2لیوان

ادامه مطلب

ماست قالبی

ماست قالبی

اول از همه بگم مزه ماست عوض نمیشه ولی خیلی مهمه که با ماست خوشمزه ای اینکارو انجام بدین.

برای اینکار من ماست و با پودر ژلاتین مخلوط کردم میزان پودر ژلاتین به مقدار ماستتون ربط داره که کافیست به ازای هر لیوان مایعات 1 ق غ پودر ژلاتین بکارببرید که البته ماست ژله ای تقریبا سفتی خواهیم داشت و در واقع از 1 ق م پودر ژلاتین یا 1 ورق ژلاتین استفاده میشود که مسلما ژله لطیف تری خواهیم داشت اما در حالت اول مطمئنید که ژله یا ماستتون خواهد بست! یا می توانید از حد وسط یعنی از 1 ق غ سرخالی یا 1.5 ق م استفاده کنید!

ادامه مطلب

دسر کاچی چهار مغز

دسر کاچی چهار مغز

مواد لازم:

مغز گردو؛بادام؛پسته؛ از هرکدام 25 گرم نیم کوب شده
مغز فندق 15 گرم نیم کوب شده
آرد گندم یا آرد برنج 1 لیوان
نبات آسیاب شده 1 لیوان
كره 100 گرم
هل نصف ق.مرباخوری
آب 4لیوان
گلاب نصف فنجان
زعفران ساییده شده 1ق.چ

ادامه مطلب

دسر ماست قالبی لیمو و نعناع

دسر ماست قالبی لیمو و نعناع

مواد لازم:

ماست غلیظ ۱ لیوان(بهتره که شیرین نباشه)
پودر ژله لیمو و نعناع دراژه نصف بسته
آب جوش یک سوم لیوان
خیار رنده شده ۱ عدد
گردوی خرد شده ۲ عدد
نعناع خشک ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه :

پودر ژله رو با آب مخلوط کردم و روی بخار آب بن ماری کردم تا کاملا پودر ژله حل بشه. کمتر از ۱۰ دقیقه زمان دادم تا کمی از دما بیافته. ماست، خیار رنده شده، گردو خرد شده، نعناع خشک و ژله شفاف شده رو در ظرفی ریختم و همه رو با هم مخلوط کردم. مواد رو داخل ظرف سیلیکونی ریخته و حدود ده ساعت داخل یخچال گذاشتم تا ماست کاملا ببنده. سپس از قالب، داخل ظرف سرو برگردوندم.

سعی کنید از ماست شیرین استفاده نکنید، چون ژله خودش شیرینه و باعث میشه دسرتون زیادی شیرین بشه.

💜 اگر این رسپی برای شما مفید بود لطفا برای سلامتی و فرج آقا امام زمان (عج) صلواتی بفرستید.

دسر کاپوچینو یا کرم کاپوچینو

دسر کاپوچینو یا کرم کاپوچینو

دسر كرم كاپوچينو كه خيلى شبيه به دسر پاناكوتا است يك دسر ايتاليايی ست به معنى خامه پخته شده.

مواد لازم :

يك بسته خامه صبحانه همون پاكت صورتى يك ونيم ليوان شير كم چرب يا پر چرب به سليقه خودتون بستگى داره

دو قاشق غذا خورى پودر ژلاتين كه به صورت بن مارى آماده شده

دو بسته پودر كاپو چينو آماده

دو قاشق مرباخورى پودر قهوه فورى كه داخل آب جوش حل شده

شكر يك ليوان سر خالى ميتونيد كمتر بريزيد چون پودر كاپوچينو خودش شكر دارد

ادامه مطلب

کرم نوتلا

کرم نوتلا

مواد لازم :

شیر  ۱/۲ لیوان
خامه  یک پاکت ۲۰۰ میلی
نوتلا  سه ق غذا
شکلات سفید  ۲۰ گرم
پودر ژلاتین  ۱/۲ ق مرباخوری

ادامه مطلب

انتشار مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم به سایت مجاز می باشد ، در غیر اینصورت شرعا و قانونا حرام است.