خانه » دسر (صفحه ی 13)

دسر

کرم پرتقال

کرم پرتقال

مواد لازم :

آب‌پرتقال‌تازه‌:۶۲۵میلی‌لیتر(۲,۵پ)

خامه‌ساده:۲۵۰گرم

سفیده‌تخم‌مرغ‌‌‌:۲عدد

شکر:۳۰گرم(۲ق‌س)

ورق‌ژلاتین:۳عدد(پودر‌ژلاتین:۳ق‌چ‌)

ادامه مطلب

دسر فرنی کاراملی

دسر فرنی کاراملی

3 قاشق غذاخوری شکر را در قابلمه ریختم و روی حرارت خیلی کم گذاشتم تا شکر آب بشه و کارامل بدست بیاد. اصلا شکرو هم نزنید فقط بعضی وقتها قابلمه را تکان دهید تا شکرها جابجا شوند. در ظرف دیگری 2 لیوان  شیر+  3ق غ نشاسته ذرت مخلوط کرده و روی کارامل ها بریزید.

ادامه مطلب

دسر خشیل اردبیل ویژه زمستان سرد

دسر خشیل اردبیل

یک دسر گرم و مقوی مناسب برای روزای سرد زمستانی… خشیل در استان اردبیل رسپی های متفاوتی داره …ولی من به روش دوستم این خشیل رو طبخ میکنم که خیلی دلچسب و خوشمزه است.

مواد لازم :

بلغور گندم یک پیمانه

شکر به نسبت ذائقه حدود ۱/۴پیمانه

آرد یک قاشق

کره ۵۰گرم

شیر دو لیوان

ادامه مطلب

دسر نسکافه

دسر نسکافه

مواد لازم :

پودر ژلاتین 12 گرم که میشه (یک و نیم غ س خوری )

شکر 6 ق س خوری

نسکافه 2 ق س  خوری

آب سرد یک دوم لیوان (نصف لیوان)

آب جوش یک لیوان

ادامه مطلب

دسر روکر موز

دسر روکر موز

مواد لازم:‌

پودر ژلاتین : 2 ق غ‌
آب سرد : 1.4 پیمانه‌
شکر : 3.4 پیمانه‌
نشاسته ذرت : 2 ق غ‌
شیر : 2 پیمانه‌
زرده تخم مرغ : 1 عدد‌
خامه : 200 گرم‌
پنیر ماسکارپونه : 100 گرم‌
موز : 2 عدد‌
شکلات چیپسی : نصف پیمانه‌

ادامه مطلب

انتشار مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم به سایت مجاز می باشد ، در غیر اینصورت شرعا و قانونا حرام است.