رشته خشکار خوشمزه و سنتی

رشته خشکار خوشمزه و سنتی

مواد لازم :

آرد برنج : 1 پیمانه
آرد گندم : 1 پیمانه
نمک : 1 پنس
آب یا شیر : 2 تا 2/5 پیمانه

مواد میانی :

مغز گردو آسیاب شده : 100 گرم
پودر شکر : 3 تا 5 ق غ
پودر هل و دارچین و جوز هندی : از هر کدام کمی

ادامه مطلب

طرز تهیه کیک کرامبل

طرز تهیه کیک کرامبل

مواد لازم :

آرد………. دو پیمانه
کره یا روغن جامد…… ۱۰۰گرم
تخم مرغ………………… سه عدد
شکر……………………… یک پیمانه
شیر……………………… دو سوم پیمانه
بکینگ پودر…………… یک ق غ
وانیل……………………. یک ق م

مواد کرامبل :

بیسکوییت ساقه طلایی……. یک بسته

کره…………………….. ۵۰گرم

پودر قهوه فوری …………….دو ق غ

پودر دارچین……………………… یک ق غ

شکر ………………….سه ق غ

گردو خرد شده ………………..نصف پیمانه

ادامه مطلب

چیزکیک خوشمزه بدون فر

چیزکیک خوشمزه بدون فر

مواد لازم :

بیسگوئیت دایجستیو ۲۰۰ گرم
کره ۱۲۰ گرم
محلول نسکافه ۲ق غ
پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
خامه ی قنادی ۲۰۰ گرم
ژله آلبالو یک بسته
گیلاس و توت فرنگی برای تزئین

ادامه مطلب

کرم شکلات و بادام

کرم شکلات و بادام

کرم شکلات و بادام

مواد لازم :

زرده تخم مرغ. ۳عدد
شکر. ۱۲ق غ
شیر. ۳لیوان
بادام بو داده شده و پودر شده به میزان دلخواه
آب سرد نصف پیمانه
خامه فرم گرفته یک پیمانه
پودر ژلاتین ۳ ق غ سرخالی
پودر کاکائو ۲ق غ

ادامه مطلب

نان فونتی حلوایی

نان فونتی حلوایی

مواد لازم :

شیر ۱ پیمانه
کره آب شده ۸۰ گرم
خامه ۵۰ گرم
شکر ۱/۳ پیمانه
خمیرمایه ۱/۵ ق.غ
تخم مرغ عدد
آرد به مقدار لازم تقریبا ۴ پیمانه
حلوا به میزان لازم

ادامه مطلب

شیرینی کره ای بادبزنی

شیرینی کره ای بادبزنی

مواد لازم:

کره نرم صد و پنجاه گرم
تخم مرغ دو عدد
نمک یک پنس
بيكينگ پودر یک دوم ق چ
آرد به ميزان لازم
نشاسته ذرت نصف استكان
پودر قند صد گرم
وانیل یک چهارم ق چ

مواد رویه:

زرده تخم مرغ یک عدد
شير يك ق م
پودر كاكائو یک ق چ

ادامه مطلب

دسر پلمبیر آناناس

دسر پلمبیر آناناس

مواد لازم :

تخم مرغ دو عدد
آناناس خرد شده حدود هفت حلقه (بیشتر دوست داشتید،بیشترش کنید)
خامه قنادی ۲۰۰گرم
وانیل نوک ق.چ (اگر زیاد وانیلتون عطر نداره، بیشتر بریزید)
خلال پسته به میزان لازم
آب کمپوت آناناس یک چهارم لیوان
پودر ژلاتین یک ق.غ

ادامه مطلب

انتشار مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم به سایت مجاز می باشد ، در غیر اینصورت شرعا و قانونا حرام است.