خانه » آرشیو برچسب: آموزش انواع نان

بایگانی برچسب ها: آموزش انواع نان

نان نارنگی

نان نارنگی

مواد لازم :

آرد حدود 350 گرم(اگر بدست چسبید بیشتر اضافه کنید ولی کم کم)

آب نارنگی که پالپ نارنگی هم توش باشه به اندازه ای که مواد خمیری بشه فکر کنم حدود3/4استفاده شد…(سعی کنید یکم از عصاره پوستشم توش بریزید)

تخم مرغ 1 عدد

کره 40 گرم

خمیر مایه 1ق غ سرخالی

نمک نوک ق چ

شکر هم بین 3تا 6 قاشق بستگی به خودتون داره

ادامه مطلب

نان همبرگر

نان همبرگر

مواد لازم :

½ پیمانه آب گرم
½ پیمانه شیر گرم
¼ پیمانه روغن مایع
1 ق غ ماست
1 عدد سفیده تخم مرغ ( زرده ش برای روی نون)
1 ق غ کره ی نرم
دو ق چ پودرخمیرمایه خشک
1 ق غ شکر
1 ق چ نمک
3 تا 4 پیمانه آرد

ادامه مطلب

انتشار مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم به سایت مجاز می باشد ، در غیر اینصورت شرعا و قانونا حرام است.