خانه » آرشیو برچسب: آموزش انواع چیزکیک

بایگانی برچسب ها: آموزش انواع چیزکیک

چیزکیک شکلاتی

چیزکیک شکلاتی

مواد لازم :

خامه 200 گرم
پنیرخامه ای 200 گرم
بیسکوییت پتی پور یک بسته و نصفی
کره 100 گرم
شکلات تخته ای به میزان لازم
شکر 4 ق غ
وانیل یک دوم ق چ
ژلاتین تقریبا 4 ق غ

ادامه مطلب

چیز کیک تمشک نروژی

چیز کیک تمشک نروژی

مواد لازم بیس پایه :

۲۷۰ گرم بیسکوییت دایجستیو، ۱۰۰ گرم کره، ۱ قاشق چای خوری دارچین.

طرز تهیه :

بیسکوییت را در غذا ساز ریخته و خرد کنید، کره را آب کرده همراه با دارچین به بیسکوییت اضافه، خوب مخلوط کنید. کف قالب کمربندی ۲۴ سانتی را کاغذ روغنی انداخته، مخلوط بیسکوییت را در قالب ریخته و با کمک پشت قاشق صاف ، خوب فشرده و سپس در یخچال قرار داده تا بیس چیز کیک خوب سفت شود.

ادامه مطلب

چیز کیک تاکسیدو یا چیزکیک چند لایه

چیز کیک تاکسیدو

مواد لازم :

یک لایه ی دو سانتی کیک ساده یا شکلاتی

خامه ی فرم گرفته ٣۰۰ گرم

پنیر ماسکارپونه یا خامه ای ٢۰۰ گرم

شکلات تخته ای تلخ ۱۵۰ گرم

پودر ژلاتین ٣/۵ قاشق م

شکر ۱۰۰ گرم

آب ۱ لیوان

آب کمپوت آناناس نصف لیوان

ادامه مطلب

انتشار مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم به سایت مجاز می باشد ، در غیر اینصورت شرعا و قانونا حرام است.