خانه » آرشیو برچسب: آموزش روورکرده

بایگانی برچسب ها: آموزش روورکرده

روورکرده شیرینی محلی بیرجند

روورکرده شیرینی محلی بیرجند

روورکرده (rovarkardeh) شیرینی محلی خطه خراسان، بیرجند.

ابتدا آرد و آب و خمیرمایه رو مخلوط کرده، ورز میدهیم، میذاریم استراحت کنه، بعد با وردنه چوبی به ضخامت دو تا سه میلیمتر پهن میکنیم و روی اون رو سوراخ سوراخ مکنیم و با قالب دایره ای برش میدیم و میذاریم داخل فر تا پخته بشه.

** این قسمت خیلی زحمت داره , خوشبختانه الان نون های اماده لوازم قنادی ها میفروشند که کار رو بسیار راحت کرده. من از نون های اماده استفاده کردم.

ادامه مطلب

انتشار مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم به سایت مجاز می باشد ، در غیر اینصورت شرعا و قانونا حرام است.