خانه » آرشیو برچسب: دسر ترایفل

بایگانی برچسب ها: دسر ترایفل

دسر ترایفل انار

دسر ترایفل انار

مواد لایه اول :

پودر پودینگ شکلاتی 1 بسته
شیر 2 لیوان
پودر ژلاتین 1 ق غ
شیر یا آب 1/4 لیوان

مواد لایه دوم :

پودر کاسترد 3 ق س
شیر 2 لیوان
شکر 2 تا 3 ق س
خامه و زعفران در صورت تمایل

مواد لایه سوم :

خامه فرم گرفته 1 لیوان
انار دون شده 1 لیوان
مغز گردو و خلال پسته و ترافل های رنگی مقداری

ادامه مطلب

پارفه کاسترد و توت فرنگی

پارفه کاسترد و توت فرنگی

دسر ترایفل یک دسر انگلیسی است که از چیده شدن لایه به لایه کیک، خامه، ژله، میوه و… درست می شود. ترایفل معمولا در ظرفهای شیشه ای و بزرگ سرو می شود در صورتیکه این نوع ترکیب به صورت تک نفره سرو شود به آن پارفه می گویند. در این دسر می توانید به جای خامه فرم گرفته از کاسترد هم استفاده کنید و نوع کیک هم بستگی به سلیقه تان دارد.

ادامه مطلب

انتشار مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم به سایت مجاز می باشد ، در غیر اینصورت شرعا و قانونا حرام است.