خانه » آرشیو برچسب: شیرینی عید

بایگانی برچسب ها: شیرینی عید

شیرینی نارگیلی باقلوا

شیرینی نارگیلی باقلوا

مواد لازم :

پودر نارگیل چرب و مرغوب و تازه 125 گرم
سفیده تخم مرغ 3 عدد متوسط (بین 100 تا 120 گرم)
شکر 250 گرم
روغن مایع 75 گرم
آرد برنج 1/3 پیمانه
آبلیمو 1/2 ق چ
وانیل 1/2 ق چ

شربت :
شکر 1 پیمانه
آب 3/4 پیمانه
چوب دارچین 1 تکه
زعفران دم کرده غلیظ و گلاب مقداری
آبلیمو 1/4 ق چ

ادامه مطلب

شیرینی هاپو ویژه سال سگ

شیرینی هاپو ویژه سال سگ

با توجه به اینکه سال پیش رو سال سگ هست تصمیم گرفتم براتون مدلهای متنوعی از شیرینی به شکل صورت سگ آماده کنم که با ساده ترین کاترها و حتی با دست میتونید اونهارو آماده کنید و مهمون کوچولوهای عید رو سورپرایز و خوشحال کنید.

مواد لازم :

آرد 150 گرم
زرده تخم مرغ 1 عدد
نشاسته ذرت 1/2 ق غ
پودر قند 50 گرم
کره یا روغن قنادی 100 گرم
پودر کاسترد 2 ق غ
بکینگ پودر 1/4 ق چ
وانیل 1/8 ق چ
نمک 1 پنس

ادامه مطلب

شیرینی قیطونی

شیرینی قیطونی

مواد لازم :

آرد شیرینی پزی 150 گرم
آرد نخودچی 50 گرم
آرد برنج 50 گرم
روغن جامد یا قنادی 130 گرم
پودر قند 120 گرم
پودر زنجبیل یا هل 1/4 ق چ
وانیل 1/8 ق چ
نمک 1 پنس
گلاب 1/4 پیمانه
پودر نارگیل و رنگ خوراکی مایع به میزان لازم

ادامه مطلب

شیرینی زعفرانی با تزیین بریلو

شیرینی زعفرانی با تزیین بریلو

مواد لازم :

آرد شیرینی پزی 150 گرم
شیرخشک قنادی 10 گرم
نشاسته ذرت 25 گرم
کره یا روغن قنادی 100 گرم
روغن مایع 25 گرم
پودر قند 60 گرم
زرده تخم مرغ 1 عدد
پودر هل 1/4 ق چ
زعفران دم کرده غلیظ 1/2 ق چ
نمک 1 پنس

ادامه مطلب

شیرینی کره ای بادبزنی

شیرینی کره ای بادبزنی

مواد لازم:

کره نرم صد و پنجاه گرم
تخم مرغ دو عدد
نمک یک پنس
بيكينگ پودر یک دوم ق چ
آرد به ميزان لازم
نشاسته ذرت نصف استكان
پودر قند صد گرم
وانیل یک چهارم ق چ

مواد رویه:

زرده تخم مرغ یک عدد
شير يك ق م
پودر كاكائو یک ق چ

ادامه مطلب

انتشار مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم به سایت مجاز می باشد ، در غیر اینصورت شرعا و قانونا حرام است.