خانه » آرشیو برچسب: کیک

بایگانی برچسب ها: کیک

کیک خیس شکلاتی یا کیک براونی

کیک خیس شکلاتی یا کیک براونی

مواد لازم :

تخم مرغ 3 عدد
آرد 2 پیمانه
شیر ولرم 2 پیمانه
شکر 1/5 پیمانه
روغن مایع 1 پیمانه
بکینگ پودر 1 ق غ
وانیل 1 ق چ
پودر کاکائو 4 ق س
پودر قهوه 1 ق س
شکلات تلخ یا شیری رنده شده 30 گرم
نمک 1 پنس

ادامه مطلب

کیک خرمالو و گردو

کیک خرمالو و گردو

مواد لازم :

آرد 2 پیمانه
شکر 2/3 پیمانه
روغن مایع 1 پیمانه
گردو خرد شده 1/2 پیمانه
تخم مرغ 3 عدد
خرمالو 3 عدد
بکینگ پودر 2 ق م
جوز هندی 1/8 ق چ
وانیل 1/4 ق چ
نمک 1 پنس

ادامه مطلب

کیک شیک برای تولد مادر

کیک شیک برای تولد مادر

مواد لازم :

شیر 1 پیمانه‌
شکر 1 پیمانه‌
آرد 1 و 1/2 پیمانه‌
روغن مایع 1/2 پیمانه‌
تخم مرغ 4 عدد‌
بکینگ پودر 1 ق غ
وانیل 1 ق چ‌
پودر کاسترد 3 ق س‌
نمک 1 پنس‌

ادامه مطلب

کیک خرفه زعفرانی

کیک خرفه زعفرانی

مواد لازم :

آرد 2 پیمانه
شکر 1 پیمانه
شیر 1 پیمانه
تخم مرغ 4 عدد
روغن مایع 1/2 پیمانه
تخم خرفه 2 ق غ
وانیل 1/8 ق چ
بکینگ پودر 1 ق غ
زعفران دم کرده غلیظ 3 ق غ
گلاب 2 ق غ
نمک 1 پنس

ادامه مطلب

کیک فیت و فان با طعم موزی

کیک فیت و فان با طعم موزی

مواد لازم :

آرد 300 گرم
شکر 150 گرم
تخم مرغ 4 عدد
روغن مایع 1 پیمانه
فیت و فان (با طعم دلخواه) 1 بسته
شیر 2/3 پیمانه
بکینگ پودر 1 ق م
وانیل 1/8 ق چ
نمک 1 پنس

ادامه مطلب

کیک موجدار رنگارنگ

کیک موجدار رنگارنگ

مواد لازم :

تخم مرغ 2 عدد
آرد 2 پیمانه
شکر 1 پیمانه
شیر یا ماست 1/2 پیمانه
روغن مایع 1/2 پیمانه
وانیل 1 ق چ
بکینگ پودر 1 ق غ
نمک 1 پنس
پودر کاکائو به میزان لازم
رنگ خوراکی دلخواه

ادامه مطلب

کیک باربی با فیلینگ موز و گردو

کیک باربی

مواد لازم کیک کاسترد :‌

شیر 1 پیمانه‌
شکر 1 پیمانه‌
آرد 1 و 1/2 پیمانه‌
روغن مایع 1/2 پیمانه‌
تخم مرغ 4 عدد‌
بکینگ پودر 1 ق غ
وانیل 1 ق چ‌
پودر کاسترد 3 ق س‌
نمک 1 پنس‌

ادامه مطلب

کیک نشاسته ذرت پنبه ای

کیک نشاسته ذرت پنبه ای

براتون رسپی یه کیک سفید و برفی و پنبه ای آوردم که پف خیلی خوبی داره و بافت خیلی نرم و سبکی هم داره و چون داخل موادش روغن نداره میتونه گزینه خوبی برای خامه کشی هم باشه.
در انتخاب قالب این کیک دقت کنید چون پف کیک زیاده و باید جای کافی برای پف داشته باشه.
فقط یه نکته مهمی که داره این کیک در مجاورت هوا بسیار بسیار سریع خشک و سفت میشه، حتما بعد از اینکه خنک شد داخل ظرف دربسته یا داخل کیسه فریزر یا سلفون بذارید تا خشک نشه.
و یه نکته دیگه اینکه خوردن این کیک به تنهایی جالب نیست و حتما باید همراه با نوشیدنی سرو کنید.
امیدوارم بپزید و لذت ببرید و شیرین کام باشید.

ادامه مطلب

انتشار مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم به سایت مجاز می باشد ، در غیر اینصورت شرعا و قانونا حرام است.