خانه » آرشیو برچسب: کیک کاکائویی

بایگانی برچسب ها: کیک کاکائویی

کیک خیس شکلاتی یا کیک براونی

کیک خیس شکلاتی یا کیک براونی

مواد لازم :

تخم مرغ 3 عدد
آرد 2 پیمانه
شیر ولرم 2 پیمانه
شکر 1/5 پیمانه
روغن مایع 1 پیمانه
بکینگ پودر 1 ق غ
وانیل 1 ق چ
پودر کاکائو 4 ق س
پودر قهوه 1 ق س
شکلات تلخ یا شیری رنده شده 30 گرم
نمک 1 پنس

ادامه مطلب

مادیرا کیک شکلاتی

مادیرا کیک شکلاتی

کیک مادیرا (Madeira cake) نوعی کیک اسفنجی و شیرین انگلیسی است که به صورت سنتی با خلال لیمو تزئین می‌گردد. در گذشته این کیک را همراه با شراب مادیرا می‌خوردند و نام کیک برگرفته از نام این شراب می‌باشد اما امروزه آن را با چای و یا نوشیدنی ‌های الکلی دیگر نیز صرف می‌نمایند.

مواد لازم کیک :

تخم مرغ: 4 عدد درشت
آرد: 300 گرم
شکر: 250 گرم
مارگارین یا کره : 250 گرم
وانیل: یک چهارم ق چ
پودر کاکائو: 50 گرم
بکینگ پودر: 2 ق چ
آب لیمو ترش: یک ق چ
نمک : 1 پنس

ادامه مطلب

کیک پرتقالی کاکائویی

کیک پرتقالی کاکائویی

مواد لازم :

شير؛ يك پيمانه
شكر؛ دو پيمانه
تخم مرغ؛ چهار عدد
آب پرتغال؛ يك پيمانه
آرد؛ چهار و نيم پيمانه
روغن مايع؛ نصف پيمانه
دارچين؛ دو قاشق چايخورى
وانيل شكرى؛ يك قاشق مرباخورى
بيكينگ پودر؛ دو قاشق مرباخورى
پودر زنجفيل؛ دو قاشق چايخورى
پودر كاكائو؛ چهار قاشق سوپخورى
رنده پوست پرتغال؛ دو قاشق چايخورى

ادامه مطلب

کیک کاکائویی خانگی

کیک کاکائویی خانگی

مواد لازم :

آرد ۳۰۰ گرم
تخم مرغ ۳عدد
ماست ۱۵۰ گرم
شکر  ۲۰۰ گرم
پودر کاکائو نصف لیوان
روغن مایع ۱۷۵گرم
بکینگ پودر ۱قاشق غذاخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
گردوی خرد شده نصف پیمانه

ادامه مطلب

کیک دو رنگ خانگی

کیک دو رنگ خانگی

مواد لازم :

شکر یک پیمانه
تخم مرغ سه عدد
شیر یک لیوان
ارد دو لیوان
بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری
وانیل یک قاشق چای خوری سر صاف
روغن یک چهارم پیمانه
پودر کاکائو سه قاشق
کنجد کمی

ادامه مطلب

انتشار مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم به سایت مجاز می باشد ، در غیر اینصورت شرعا و قانونا حرام است.